Дієта при нирковій коліці: принципи харчування при сечокам’яній хворобі


 

Дієта при нирковій коліці – формулювання не дуже правильна. У той час, коли з’являється ниркова коліка, про їжу не думають. Біль неможливо терпіти, вона настільки сильна, що доводиться шукати позу, в якій хворобливі відчуття хоч трохи слабкіше.

Дієта необхідна після нападу загострення сечокам’яної хвороби. Це профілактичний захід допомагає попередити утворення конкрементів у нирках і ниркових мисках і сприяє розчиненню вже наявних.

Основні принципи лікувального харчування при сечокам’яній хворобі

Розрізняються дієти при нирковій коліці в залежності від складу каменів, які спричинили болісний напад. У тому випадку, коли причиною коліки був запальний процес, призначається загальна дієта – стіл №10. Вона нормалізує в організмі обмінні процеси загального характеру.


		Диета при почечной колике: принципи питания при мочекаменной болезни	Дієта №10 – раціон зниженої калорійності. Надходження жирів і вуглеводів обмежується, вживання практично повністю вилучається сіль. Технологія приготування їжі – варіння та парова обробка.

Питний режим розширюється. Рідини потрібно пити не менше 2,5-3 л на добу. Для очищення організму від шлаків і зменшення утворення конкрементів у меню вводяться продукти, що мають у своєму складі харчові волокна, не засвоювані організмом при травленні. До таких продуктів відносяться:

  • фрукти – яблука, груші;
  • овочі – буряк, капуста, картопля, морква;
  • хлібобулочні вироби з борошна грубого помелу.
  • При періодично повторюваної нирковій коліці виключаються з раціону продукти, що викликають газоутворення і збуджують нервову систему:

    
		Диета при почечной колике: принципи питания при мочекаменной болезни

  • здоба;
  • свіжий хліб;
  • насичені грибні та м’ясні бульйони;
  • всі види субпродуктів;
  • копченості;
  • соління;
  • бобові;
  • шпинат;
  • щавель;
  • консерви;
  • гострі приправи;
  • круті яйця;
  • шоколад;
  • кави;
  • алкоголь.
  • Після визначення складу конкрементів в лабораторних умовах меню дієти розписується більш докладно.

    Нюанси дієт при різних складах каменів

    Найбільш часто зустрічаються ниркові конкременти – це оксалати. Щоб максимально усунути їх освіту, в раціоні зменшується кількість білків і продуктів, які мають у своєму складі велику кількість вітаміну С.

    Цікаве за темою:  Гормон пролактин і його вплив на статеві функції чоловіка

    В лікувальне харчування можна включати:

    
		Диета при почечной колике: принципи питания при мочекаменной болезни

  • пісне м’ясо, рибу і птицю, яйця – до 100 г на добу;
  • олія, вершкове і рослинне;
  • каші з круп, крім манки;
  • солодкі фрукти і ягоди;
  • киселі і компоти з солодких продуктів;
  • компот із сухофруктів;
  • чай з молоком;
  • овочі, в яких мала кількість щавлевої кислоти: баклажани, морква, капуста.
  • Категорично забороняються всі кондитерські вироби, обмежується вживання яблук, суниці, винограду і інших фруктів і ягід з кислинкою. Настій шипшини при лікуванні оксалатних каменів не допомагає, а погіршує стан.

    Рекомендується приймати вітамінний комплекс, який має у своєму складі магній, вітаміни групи В і ретинол.

    Лікувальне харчування при фосфатних каменях включає в себе продукти з підвищеним вмістом вітаміну С.

    Можна вживати:

    
		Диета при почечной колике: принципи питания при мочекаменной болезни

  • м’ясо та птицю;
  • масло;
  • сало;
  • яйця – без жовтків;
  • каші;
  • бобові;
  • будь-які фрукти і ягоди;
  • мед;
  • цукор;
  • відвар шипшини;
  • гарбуз.
  • Забороняється вводити в раціон:

  • солодкі фрукти і ягоди;
  • молоко;
  • картопля;
  • рибу;
  • соління і копчення;
  • горіхи.
  • 
		Диета при почечной колике: принципи питания при мочекаменной болезни	Щоб попередити виникнення уратних каменів, в раціон включають продукти, вищелачивающие сечу.

    В денному меню кількість білків обмежується до 100 г в день. Дозволяється вводити в денне меню:

  • пісну рибу і м’ясо;
  • м’ясо птиці;
  • кисломолочні та молочні продукти;
  • хлібобулочні вироби з борошна грубого помелу;
  • каші з усіх круп, крім гречки;
  • овочі;
  • солодкі фрукти і ягоди.
  • Забороняються:

  • копченості;
  • сир;
  • соління;
  • горіхи;
  • бобові
  • морозиво;
  • шоколад та десерти з нього;
  • кислі ягоди.
  • Дієту підбирають після уточнення діагнозу.

    Неправильно складений раціон погіршує загальний стан і провокує повторні напади сечокам’яної хвороби.