Проносні продукти при запорах


 

Стан шлунка і кишечника безпосередньо залежить від повсякденного раціону. Тому проносні продукти при запорах є слід кожен день. Тим більше що до цієї категорії відносяться фрукти, овочі і злаки, багаті клітковиною, тобто те, що в цілому корисно для організму, багате вітамінами, сприяє виведенню токсинів і перешкоджає ожирінню. Дуже важливі і правильно підібрані ліки, але вони не зможуть допомогти надовго, якщо не нормалізувати харчування.

 

Чому потрібна клітковина?

Їжа, багата клітковиною, провокує збільшення зростання кількості корисних кислотолюбивих бактерій в кишечнику. Ці мікроорганізми не тільки беруть активну участь у процесах перетравлення їжі, але й відіграють значну роль в синтезі так званих коротколанцюгових жирних кислот. Ця група речовин таким чином впливає на шлунково-кишковий тракт:

  • стимулює кровообіг в довколишніх судинах, забезпечує органи травної системи киснем;
  • регулює моторику кишечника;
  • дає енергію корисної мікрофлори і вбиває хвороботворні;
  • покращує бар’єрні функції стінок тонкого і товстого кишечника;
  • підтримує нормальний рівень pH;
  • розм’якшує калові маси.
  • Все це дозволяє в найкоротші терміни впоратися з запором і не допустити рецидиву. Звичайно, правильне харчування не замінить повністю проносні свічки при запорах, мікстури, таблетки та інші засоби, які випише лікар. Але саме поєднання прийому медикаментів і вживання в їжу потрібних продуктів — оптимальний варіант при такої хвороби.

    Багаті клітковиною крупи

    Одне з найбільш ефективних і безпечних домашніх засобів — це звичайна вівсяна крупа. Її дуже рекомендують при запорах для літніх і дітей. З вівсянки можна готувати кашу на воді, варити кисіль або робити слизовий відвар. Але важливо замість каш швидкого приготування купувати саме цілісну крупу, в крайньому випадку — «Геркулес».

    Цікаве за темою:  Лямблії в печінці: симптоми зараження

    Суттєво легше при запорі може стати і від бурого рису, який ще часто називають диким. З ботанічної точки зору до звичайного рісу така крупа не має особливого ставлення — це насіння північноамериканської дикої трави Zizania aquatica. Вживати такий злак бажано у вигляді м’якої каші з додаванням рослинної олії і великої кількості сезонних овочів. А ось звичайного білого рису бажано уникати, особливо великих порцій.

    Слабительние продукти при запорах

    Інші корисні злаки

    Насіння льону — ще один ефективний засіб, яке можна придбати в аптеках, вегетаріанських крамницях або магазинах здорової їжі. Якщо правильно його приготувати, льон може виявитися досить смачним продуктом. Насіння слід залити окропом з розрахунку 1 стакан рідини на 1 ч. л. і настоювати 5-6 годин. Після цього можна їсти їх просто так з невеликою кількістю меду, додавати в овочеві та фруктові салати, каші.

    Перераховуючи корисні проносні продукти, не можна забути і про звичайних висівках, містять дуже багато грубої клітковини, а також вітамінів групи B, які також корисні для кишечника. Як і лляне насіння, висівки перед вживанням потрібно заварювати окропом, але не на кілька годин, а всього на 30 хвилин. Для початку в день достатньо буде їсти тричі по 1 ч. л., поступово, протягом 2 тижнів, збільшуючи кількість до 2 ст. л.

    Овочі та фрукти

    Істотно полегшують стан при запорах огірки, причому як свіжі, так і малосольні. Їх можна їсти в будь-яких розумних кількостях, але не варто запивати, як іноді радять, молоком або кефіром. В цьому випадку ви ризикуєте спочатку заробити зворотний ефект — розлад шлунка і діарею, а потім, коли це відбудеться, отримати ще більш неприємний і болісний запор, від якого вже позбутися буде складніше. Якщо в холодну пору року вам не вдається знайти смачні свіжі овочі, пийте в помірних кількостях (по склянці кілька разів в день) розсіл домашніх солоних огірків. Якщо смак надто різкий, розбавте напій кип’яченою водою.

    Цікаве за темою:  Панкреатит: причини, симптоми і методи лікування захворювання

    Чорнослив — ще одне відоме і ефективне домашнє засіб. Причому необов’язково є його в чистому вигляді, можна сміливо додавати даний продукт в випічку, каші, м’ясні та овочеві страви. Не менш корисні і свіжі сині сливи, як і приготовані з них соки, компоти, пюре. Нарівні з чорносливом корисна і гарбуз, з якої можна приготувати масу смачних гарячих страв та десертів. Цей овоч можна смажити, запікати, робити з них кашу, мафіни, пироги і не тільки.

    Слабительние продукти при запорах

    Також добре допомагають і такі плоди:

  • мандарини;
  • кабачки;
  • яблука;
  • курага;
  • зелений горошок;
  • інжир;
  • персики;
  • селера;
  • білокачанна, брюссельська і цвітна капуста, брокколі;
  • моркву.
  • Розглянемо рецепт корисного і нескладної в приготуванні салату, який включає в себе самі корисні проносні продукти.

    У народі це блюдо часто називають «Мітелкою», тому що воно дуже добре чистить організм та нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Для того щоб зробити такий салат, потрібно взяти білокачанну капусту, буряк, морква і огірки у рівних кількостях, натерти на середній тертці і перемішати. Можна додати до цього списку і редьку, якщо ваш шлунок добре переносить її. Солити салат не треба, заправити можна хіба що невеликою кількістю лляної олії. Їжте блюдо кожен день, і ви не тільки позбудетеся від запорів, але і в цілому відчуєте себе набагато краще.