Продукти, що знижують кислотність шлункового соку: перелік


 

Здорове харчування – запорука гарної роботи всього організму. Важливо правильно скласти схему харчування, вживання корисних продуктів стане основою для ефективної трудової та розумової діяльності.

Важливо і правильне засвоєння їжі, так як відбувається розподіл корисних речовин по всьому організму. У будь-який момент може статися порушення цього процесу. Яким чином у такому разі знизити кислотність шлунка? Відповідь на це питання криється в самому організмі.

Шлунковий сік сприяє відновленню балансу кислотності. Неприємності виникають при порушеннях виділення секрету шлунком. Якщо шлунок виробляє велику кількість соку, слизова дратується, з’являються больові відчуття. Що призводить до цього захворювання і як можна від нього позбутися?

Причини і симптоми захворювання

Продукти, снижающие кислотность желудочного сока: перечень

Кислотність шлункового соку – це характеристика, що визначає кількість кислоти, що виробляється шлунком. Одиниця виміру – pH. У здорової людини вона повинна становити 1,5-2 pH.

Залози слизової шлунка відповідають за правильний баланс кислотності. Якщо з’являються негативні зміни роботі, знижується вироблення шлункового соку.

Підвищена кислотність веде за собою багато захворювань шлунково-кишкового тракту, виразка і гастрит також будуть результатом цього процесу. Підвищення кислотності шлунка провокує наступні захворювання:

  • Гостра форма гастриту;
  • Виразка
  • Рефлюкс-езофагіт;
  • Грижа стравоходу;
  • Хвороби печінки та підшлункової залози;
  • Опік слизової;
  • Отруєння;
  • Харчові інфекції;
  • Алергія;
  • Порушення роботи ендокринної системи;
  • Серцево-судинні захворювання;
  • Рак шлунка.
  • Багато людей, що ведуть неправильний спосіб життя, найбільш схильні до появи підвищеної кислотності. До факторів ризику відносяться:

  • Порушення правил харчування (їжа в «всухом’ятку»);
  • Перекуси, що негативно впливають на вироблення шлункового соку;
  • Вживання шкідливих напоїв (чай, кава), шкідливі звички ( куріння, алкоголь);
  • Застосування гормональних, серцевих препаратів, антибіотиків;
  • Нестача вітамінів;
  • Схильність до захворювання на генетичному рівні;
  • Стрес, втома.
  • Ознаки підвищеної кислотності абсолютно різноманітні. Ступінь розвитку хвороби, час протікання, вид захворювання – всі ці фактори впливають на проявляються симптоми.Болі в животі, а саме з лівого боку під ребрами, в ділянці шлунка, стануть сигналом необхідного звернення до фахівця.

    Важливо не відкладати похід до лікаря, наслідки можуть бути плачевні.

    Такі симптоми частіше відчутні після їжі через 30-60 хвилин, проте ознаки виразки, болючі відчуття, з’являються і на голодний шлунок. Болі ниючі, пристрасні, а при гастриті ріжучі, смикають.

    Печія, тревожащая в нічний час, не повинна залишитися без уваги. Це симптом порушення в роботі шлунку. Певні продукти, переїдання, гостра або солона їжа сприяють появі печії. Сталість і болісний характер цього симптому штовхає пацієнтів до використання різних препаратів.

    Головне, в таких випадках не діяти самостійно, а звернутися за допомогою до лікаря, пройти обстеження, і тільки в разі необхідності придбати ліки. Для кожної людини воно призначається індивідуально. Ознаки підвищеної кислотності шлунка:

    • Відчуття важкості, здуття;
    • Після їжі неприємні відчуття проходять;
    • Зниження апетиту;
    • Неприємна відрижка (кисла);
    • Часті запори;
    • Слабкість всього організму, нервозність, порушення сну, депресивний стан.

    Відеоролик розповість про препарати, що знижують кислотність шлунка:

    Лікувальні заходи

    Продукти, снижающие кислотность желудочного сока: перечень

    Що робити для зниження кислотності, при цьому дії повинні бути безпечні для здоров’я? Цим питанням задаються люди, яких турбують симптоми захворювання.

    Народні засоби допоможуть швидко зняти біль, проте ефект буде недовгим. До таких методів належать розчин харчової соди і охолоджене молоко.

    Повний комплекс лікування під наглядом спеціаліста призведе до бажаного результату. Основні методи вирішення проблеми зниженій кислотності об’єднують у три групи:

  • Терапія медичними препаратами;
  • Застосування народних засобів;
  • Дієта.
  • Перш чим визначити план лікування, лікар призначить аналізи, вивчить їх результат, і винесе рішення на основі індивідуальних особливостей організму.

    Медикаментозна терапія

    Продукти, снижающие кислотность желудочного сока: перечень

    Зниження рівня кислотності шлунка сприяють наступні препарати:

    • Антигістамінні засоби: Ранітидин, Квамател, Фамотидин. Вартість їх досить низька. Тривалість застосування обмежена, тому що вони впливають на гормони.
    • Контролок, Нольпаза, Омепразол – ліки, що зменшують показник кислотності.
    • Антациди – нейтралізатори зайвої кислоти. Виділяють Альмагель, Маалокс, Фосфалюгель. Сода, крейда, магнезія також ефективно знижують кислотність.
    • Помічниками у просуванні їжі в кишечник виступають також Мотиліум, Домідон®.
    • Для відновлення слизової шлунка призначають пробіотики і ферменти: Мезим, Фестал.

    Всі названі препарати приймають у комплексі з препаратами: Смекта, насіння льону, біла глина. Такі засоби мають обволікаючим дією.

    Рецепти народної медицини

    Продукти, снижающие кислотность желудочного сока: перечень

    Народні засоби в лікуванні хвороб шлунка будуть також ефективні. Доступність засобів для такого методу лікування робить його популярним.

    Компоненти легко знайти і ціна доступна. Плюсом буде легкість використання в домашніх умовах.

  • Мед – відмінний компонент для лікування захворювання. Застосовувати його можна, як для профілактики, так і для лікування гастриту і виразки. У першому варіанті, натщесерце випивають 1 ст. холодної води з розчиненим медом (1 ст. л.). Рецепт для другого варіанту: в 100 мл теплої води розчиняють ложку меду. Приймають засіб курсом за півгодини до їжі. Також в рівних пропорціях змішують мед і сік алое. Курс лікування – місяць, три рази в день по 1 ч. л.
  • Молоко. Якщо випивати його по 3 склянки в день, можна добитися результату.
  • Обліпихова масло і гарбузове насіння допомагає при захворюваннях шлунка. Результат буде помітний при вживанні по 1 ч. л. вранці.
  • Натуральний овочевий сік. Допоможе заспокоїти запальні процеси, сприяє зниженню рівня кислотності сік картоплі. Рекомендації по застосуванню входить прийом його за годину до сніданку, після необхідно полежати. При цьому два рази за 10 днів приймають сік, перерва між ними 10 днів. Морквяний сік, сік з свіжого листя салату при цьому недугу допоможуть позбутися від болю. Поліпшення роботи кишечника, відновлення слизової оболонки, зменшення показника кислоти стануть результатом застосування соків.
  • До засобів народної медицини відносяться і різні настої на травах. Слід уважно займатися їх приготуванням, оскільки важливу роль тут відіграє склад зібраних трав:

    • Ефективним буде напій з м’яти, деревію і звіробою.
    • Насіння кропу і деревій. На склянку кип’яченої води 1 сл. л. настоянки, трави змішуються в рівних пропорціях. Засіб застосовують кожні 3 години по 50 гр.8 тижнів застосування настоянки календули дадуть бажаний результат. Ця рослина допомагає в лікуванні складних захворювань шлунка. 1 л. сировини заварюється в 500 мл води, в день приймають 4 рази.

    Правильне харчування

    Продукти, снижающие кислотность желудочного сока: перечень

    Організм буде працювати злагоджено при правильному харчуванні. Люди, які страждають підвищеним вмістом кислоти, повинні приділяти особливу увагу харчуванню, дотримуючи всі правила, вживаючи тільки корисні продукти.

    Дієта обмежує у вживанні продуктів, що сприяють підвищенню кислотності, і збагачена продуктами, її зменшують.

    При цьому необхідно стежити за повноцінним змістом всіх вітамінів і корисних речовин. Готувати продукти краще всього на пару, гасити або варити. Слід відмовитися від таких продуктів:

  • Жирні страви, прянощі;
  • Ковбаси та копченості;
  • Гриби;
  • Сирі солоні і кислі овочі;
  • Часник і цибулю;
  • Консервовані продукти;
  • Цитрусові;
  • Напої, які містять гази;
  • Алкогольні напої;
  • Продукти, що знижують кислотність і рекомендовані до вживання:
  • Молочні продукти і молоко (але, не кисле);
  • Запечені овочі та фрукти;
  • Яйця;
  • Вершкове і рослинне масла;
  • Супи-пюре;
  • Макарони;
  • Риба і м’ясо (нежирні сорти);
  • Злакові каші;
  • Хліб і булочки (здобні).
  • Дозволених продуктів для хворого з підвищеною кислотністю достатня кількість. Меню можна урізноманітнити різними рецептами і способами приготування. Таку дієту можна дотримуватися строго з призначення лікаря.

    Приміром, тільки він може сказати, як приймати мінеральну воду, адже вона містить різні мікроелементи, їх вплив на слизову шлунка непередбачувано, кожен випадок розглядається індивідуально.

    При появі перших симптомів, пов’язаних із змінами кислотності шлунка, слід не відкладати похід до лікаря, а звернутися до гастроентеролога. Кваліфікований фахівець призначить аналізи, проведе дослідження результатів і складе графік правильного харчування, що допоможе вилікувати хворобу на ранніх строках запобігти її розвиток.

    Виявлення хвороби на ранньому терміні – запорука швидкого одужання. Запущена хвороба може стати причиною серйозних ускладнень.

    Цікаве за темою:  Саркома печінки: причини, діагностика та лікування