Корисні продукти для підшлункової залози на столі щодня


 

Полезние продукти для поджелудочной желези на столе каждий день

Підшлункова залоза – важливий орган . Вона відповідальна за вироблення такого необхідного гормону, як інсулін. Хоча це – не єдина функція підшлункової залози. Як і будь-який інший орган або система в організмі людини, вона повинна забезпечуватися всіма необхідними речовинами для свого правильного функціонування. Тому корисні продукти для підшлункової залози повинні бути в щоденному раціоні людини.

Зміст:

  • Підшлункова залоза і її роль у життєдіяльності людини
  • Корисні продукти для підшлункової залози

Підшлункова залоза і її роль у життєдіяльності людини

Полезние продукти для поджелудочной желези на столе каждий день

Підшлункова залоза має дві основні функції. Перша функція, якщо можна так сказати, ферментна. Підшлункова залоза виробляє ті ферменти, які допомагають розщеплювати білки, жири і вуглеводи – це трипсин, хімотрипсин, панкреатична ліпаза та амілаза. Вироблені в підшлунковій залозі ферменти через головний вивідний проток потрапляють в дванадцятипалу кишку, де і виконують свою основну роботу.

Друга функція підшлункової залози в організмі людини – це ендокринна функція. Підшлункова залоза – складний орган, і в ньому є особливі клітини, які не мають проток для виведення секрету. Ці клітини, вірніше, групи клітин, що називаються красивим словом острівці Лангерганса, по імені вченого, який відкрив їх. Саме скупчень особливих клітин виконують в підшлунковій залозі гормон-продуцирующую функцію. Підшлункова залоза, як залоза внутрішньої секреції, що виробляє кілька гормонів, необхідних для життєдіяльності організму людини. І серед них гормони інсулін і глюкагон. Ці гормони займаються регуляцією метаболізму вуглеводів. І ось що цікаво. Виробляються однією залозою, ці гормони володіють протилежним один одному дією. Так, інсулін знижує рівень глюкози (цукру) в крові, а глюкагон, як видно навіть з назви гормону, що підвищує його.

Функції підшлункової складні і важливі. Це орган досить важко лікувати.

Тому слід дбайливо ставитися до нього, дотримуючись певних правил харчування, прийому лікарських препаратів і т. п.

Корисні продукти для підшлункової залози

Полезние продукти для поджелудочной желези на столе каждий день

Допомогти зберегти здоров’я і, як наслідок, працездатність підшлункової залози допоможе правильно організоване харчування. До того ж, якщо виявлено будь-які неполадки в роботі цього важливого органу, то допомогти зменшити їх прояви чи навіть позбутися від них повністю допоможуть правильний раціон харчування. які ж продукти харчування корисні для підшлункової залози?

Мабуть, говорячи про те, що ж корисно для підшлункової залози, варто почати з того, що для неї справляє шкідливий, патологічний вплив. Це, безсумнівно, алкоголь і нікотин. Ці речовини негативно позначаються на роботі всіх органів і систем, в тому числі і на функціонування підшлункової залози. Так само шкідливі міцні каву і чай, а так само газовані напої. Погано впливають на роботу підшлункової залози, особливо в період загострення проблем з нею, міцні м’ясні бульйони, жирне м’ясо, а так само все смажене, копчене. при захворюваннях цього органу слід відмовитися від вживання в їжу сирих овочів і фруктів, виноградного соку, грибів, часнику, гострих приправ, свіжа випічка, а також солодощі і мед.

Продукти, які корисні для підшлункової залози, сприяють відновленню її функціональної працездатності, так само різноманітні. Це молочні і кисломолочні продукти. підсушений хліб (вчорашній), легкі супи з овочів, супи-пюре з овочів і круп, виключення необхідно зробити лише для капусти і пшона). Так само для підшлункової залози корисні відварені або приготовані на пару нежирні сорти м’яса і риби, нежирний сир, фруктові і ягідні компоти або морси, каші, приготовані на воді або на молоці, розведені водою фруктові соки.

Як бачимо, корисних продуктів харчування для підшлункової залози чимало, вони здатні забезпечити цей важливий орган всіма необхідними для його правильного функціонування речовинами. якщо з якихось причин підшлункова залоза не буде отримувати всіх потрібних їй елементів, то почнуться збої в її роботі. тому важливо знати, які ж речовини корисні для підшлункової. Це, по-перше, вітаміни А, Е, і вітаміни групи В.

По-друге, підшлункової потрібні наступні мікро і макроелементи: ванадій, кобальт, нікель, сірка, хром, цинк. Ці компоненти можна отримати як з продуктами харчування, так і при прийомі спеціальних вітамінно-мінеральних комплексів. ось тільки підібрати такий комплекс допоможе лише грамотний лікар, що знає всі проблеми зі здоров’ям пацієнта.

Відео сюжет допоможе розібрати в тому, що корисно для підшлункової залози

Бережіть себе і будьте здорові!

Цікаве за темою:  Маленькі секрети харчування, або які продукти очищають кишечник