Кисіль Ізотова: рецепт приготування і цілющі властивості


 

Рецепти киселя, заснованого на вівсянці, були відомі ще в далекому 16 столітті, проте нове життя цього цілющого напою дав сучасний лікар-вірусолог Володимир Ізотов. Кандидат медичних наук удосконалив рецепт, який пізніше став відомий як «російський бальзам» або просто «Кисіль Ізотова». Цей продукт зібрав чимало позитивних відгуків і став дуже популярним на пострадянському просторі. Завдяки киселю від багатьох хвороб вилікувалися тисячі людей, а також і сам творець чудодійного продукту.

Показання до застосування

Кисель Изотова: рецепт приготовления и целебние свойства

Вважається, що цей напій є справжнім цілющим еліксиром, який здатен вилікувати практично будь-яку хворобу. У зв’язку з цим, кисіль рекомендують включати в свій раціон харчування і більш того, вживати цей продукт регулярно. При яких захворюваннях як лікування можна використовувати «російський бальзам»? В першу чергу, кисіль показаний людям з хворобами підшлункової залози, жовчного міхура та шлунка.

Крім того, напій надає позитивний вплив на організм і при будь-яких інших недугах, так або інакше пов’язаних з травленням. Також регулярне вживання напою показано страждають гіпертонією, атеросклерозом і навіть діабет. Крім цього, кисіль істотно знижує рівень холестерину в організмі і здатний попереджувати утворення тромбів.

Можна вживати кисіль після перенесеного інфаркту, а також після інших важких захворювань. Напій здатний в короткі терміни поставити хворого на ноги.
Необхідно відзначити, що цілющий напій не має жодних протипоказань. Він корисний як дорослим людям, так і дітям. Однак для досягнення стійких результатів необхідно регулярно вживати даний продукт. Як правило, рекомендується щодня є такий кисіль на сніданок.

Позитивні ефекти киселя

Якщо говорити про оздоровчі ефекти, то можна виділити кілька основних:

  • Кисіль Ізотова допомагає прискорити обмінні процеси в організмі і збільшити його працездатність, зміцнює імунітет і значно покращує самопочуття людини.
  • Напій є біологічним стимулятором, а значить, здатний істотно уповільнювати в організмі незворотні процеси старіння, підвищувати тонус і витривалість.
  • Людина, регулярно вживає цей продукт відчуває легкість у своєму тілі, а крім того, у нього значно поліпшується робота головного мозку.
Цікаве за темою:  Панкреатит: лікування народними і традиційними способами

Виходячи з цього, можна сказати, що кисіль Ізотова – еліксир довголіття. Також, кисіль досить швидко очищає організм від шкідливих речовин і шлаків, він має антимікробну, а також жовчогінним ефектом. Продукт здатний за максимально короткі терміни позбавити людину від хронічних запорів.

До цих пір не вивчений механізм дії цього цілющого продукту, однак, незважаючи на це, кисіль дійсно допомагає. Цілком ймовірно, що напій на клітинному рівні наводить в організмі порядки і сприяє його самооздоровлению.

Рецепт «російської бальзаму»

Кисель Изотова: рецепт приготовления и целебние свойства

Цілющий напій містить в собі наступне:

  • Білки
  • Крохмаль
  • Необхідні для організму амінокислоти
  • Різного роду мінеральні речовини
  • Багато важливі вітаміни
  • Такий склад робить з простого киселя один з найбільш корисних для здоров’я продуктів. Сам по собі рецепт киселя Ізотова не складний, однак перед його приготуванням необхідно підготувати спеціальний концентрат з вівсянки. При виготовленні концентрату дуже важливо дотримуватися послідовність дій, а також деякі нюанси.

    Перший етап приготування – бродіння

    Для першого етапу знадобиться п’ятилітрова банку, в яку потрібно налити приблизно три літри охолодженої кип’яченої води. Потім в банку додається пів кілограма геркулеса і пів склянки кефіру. Після цього, банку закривається кришкою і закутується чим-небудь теплим. У зимовий час року можна поставити банку поряд з батареєю. Щоб сприяти і прискорити процеси бродіння можна додати до геркулесу приблизно десять столових ложок перемеленої вівсянки. Як правило, весь процес бродіння повинен складати близько однієї-двох діб.

    Залишати банку з киселем на більш тривалий час не доцільно, і крім того, це може значно погіршити смакові якості готового продукту.

    Другий етап приготування – фільтрація

    По закінченню встановленого строку, суміш з банки слід ретельно профільтрувати. Для цього процесу знадобиться фільтр і відстійник. У якості останнього може виступати звичайна скляна банка, а для фільтра добре підійде друшляк з невеликими отворами. Для фільтрації, друшляк необхідно розмістити безпосередньо над другою (порожній) банкою і пропустити через нього всю вівсяну суміш. Осад, який буде залишатися на друшляку потрібно періодично промивати за допомогою невеликої кількості води. Для цього підійде звичайна проточна вода. Все це потрібно ретельно перемішувати, що б вийшла однорідна маса. Варто сказати, що у підсумку після процедури фільтрації, промивної рідини повинна бути в три рази більше чим початковий вага вівсянки.

    Цікаве за темою:  Діагностика раку кишечника: методи постановки діагнозу

    Третій етап приготування – обробка

    Кисель Изотова: рецепт приготовления и целебние свойства

    Відфільтровану суміш залишають у банку приблизно на вісімнадцять годин. По закінченні вказаного часу у банку утворюються шари. Верхній шар – це рідина, а нижній – вівсяний концентрат. Верхній шар необхідно видалити з банки за допомогою спеціальної гумової трубки. Залишився шар потрібно перекласти в кілька маленьких банок, щільно закрити кришками і поставити в холодильник. Цей вівсяний концентрат використовується для подальшого приготування киселю, однак зберігати його можна лише двадцять один день.

    Останній етап – приготування киселю

    Заключним етапом є приготування рецепту самого кисіля Ізотова. Отже, необхідно взяти п’ять-десять столових ложок концентрату і додати їх до двох склянках води. Далі, інгредієнти потрібно перемішати, поставити на повільний вогонь і довести до кипіння. При цьому дуже важливо постійно помішувати вміст. Робити це рекомендується саме дерев’яною ложкою. Варити кисіль потрібно близько п’яти хвилин, коли він придбає бажану консистенцію. Після завершення процесу варіння в цей кисіль можна за смаком додати будь-яке масло, а також сіль.

    Виходячи з вищесказаного – «кисіль Ізотова» є самим справжнім цілющим продуктом, який здатний впоратися з багатьма хворобами, а також поліпшити загальний стан організму. Приготувати даний кисіль не складно, але дуже важливо слідувати описаної інструкції і в точності дотримуватися послідовності. Регулярно вживаючи такий продукт можна стати по-справжньому здоровою і міцною людиною.

    Про вівсяному киселях для оздоровлення ШКТ ви можете дізнатися докладніше з відеоматеріалу: