Хочеться кислого: чого не вистачає в організмі?

Квашена капуста, незріла вишня, зрештою, тягне, як у дитинстві, спробувати на смак мурашки? Постійне бажання з’їсти чогось кисленького може свідчити про низку порушень нормальної життєдіяльності організму. А якщо до кислого смаку хочеться ще і певних продуктів, то тіло вопияет про проблеми зі здоров’ям.

Просто хочеться кислого. Про що сигналить організм

Починати дослідження треба з того, що лежить на поверхні.

Це раціон. Можливо, ви занадто захопилися принципами здорового харчування. Поменше солоного, квашенних і маринованих продуктів, гострих приправ і спецій?

Це правильно і добре. Але слідувати сліпо і збіднювати свої харчові рецептори різноманітними відчуттями нерозумно.

Присаливайте, використовуйте кислі ягідні соуси, їжте квашені натуральним способом овочі в розумних кількостях. І фігуру не зіпсуєте, і смакові рецептори задовольните.

Ви захворієте ГРЗ або ГРВІ. У цьому разі організму доводиться використовувати всі резерви і тягнути вітамін с З усього, що трапляється. Аскорбінова кислота потрібна для вироблення інтерферону, який є природним противірусним препаратом.

При атаці аденовірусів, вірусу грипу аскорбінка потрібно у великих дозах, і організм просить кисленького. Недарма ж лікарі при застуді обов’язково призначають вітамін С у складі комплексного лікування.

Авітаміноз. Це комплексна проблема. Нестача вітамінів розвивається при незбалансованому харчуванні, захоплення різними жорсткими дієтами, зловживанні фастфудом.

Визначити якого з біологічно активних речовин не вистачає досить важко.

Найчастіше це комплексна проблема. Але коли говорять про бажання з’їсти що-небудь кисленькое, то бракує вітаміну С і магнію. Дефіцит аскорбінової кислоти проявляється наступним чином:

Дефіцит магнію впливає на всі системи організму. Ознаки патології:

• стомлюваність і розбитість навіть після сну;
• випадання волосся, погіршення якості шкіри, нігтьових пластин;
• головні болі, кошмари, дратівливість;
• тики, нейропатії;
• судоми;
• болі в серці.

Вагітність у жінок. Під час очікування дитини в організмі жінки починають вироблятися гормони, характерні тільки для цього періоду життя. Виникає токсикоз і, як наслідок, можуть змінюватися смакові звички. Однієї – хочеться солоного, другий – солодкого, а третьої – кислої квашеної капусти.

Надлишок трудноусвояемих продуктів. При цьому організм намагається підвищити кислотність шлункового соку, щоб впоратися з переварюванням їжі.

Гастрит зі зниженою кислотністю – запальний процес у шлунку. Організм може відреагувати бажанням з’їсти щось кисленьке. Захворювання жовчних проток та печінки.

Хочеться кислого і не тільки. Продуктові бажання

Іноді виникає бажання з’їсти непросто щось кисленькое, а певний продукт з кислим смаком. Про що намагається повідомити організм:

• Кислі ягоди і фрукти – лимон, смородина, журавлина – організм настійно потрібно калію та аскорбінової кислоти. Знижений імунітет.
• Кисломолочні продукти – кефір, сир, ряжанка, айран, тан і так далі – недолік кальцію, висока небезпека розвитку остеопорозу. Крім цього, можливий недолік амінокислот триптофану, лізину і лейцину. Це незамінні сполуки, які організм може отримати тільки з продуктами тваринного походження. Тому від вегетаріанства доведеться відмовитися.
• Кисломолочні продукти – пристрасть до йогуртам і кефіру може свідчити про порушення мікрофлори ШКТ, зниження кількості корисних бактерій і розмноження умовно-патогенної флори. Поприймайте будь препарат з пробіотиками.

Хочеться кислого. Що б таке з’їсти?

Стійка тяга до якогось одного смаку – кислого, солодкого, солоного – підозрілий ознака. Тому бажано обстежитись у лікаря. Що можна зробити самостійно:

Причини порушення смакових пристрастей слід з’ясувати. Можливо, все в порядку і просто так співпало фаза місяця. Але може бути, особливо в сукупності з різними симптомами, і ознака серйозних патологій. Прислухайтеся до організму, і він вам віддячить злагодженою роботою.

Відеоролик розповість про те, чого не вистачає організму: