Чому розмір шлунка дорослої людини індивідуальний


 

Багато людей, що стежать за своїм здоров’ям, намагаються схуднути. Допомогти їм у цьому може правильний спосіб життя, який безпосередньо пов’язаний зі здоров’ям. Ні для кого не секрет, що для того щоб менше їсти потрібно постаратися привести в норму розмір свого шлунка: від обсягу, стану і форми шлунка залежить апетит людини, і кількість необхідної їжі.

З метою зменшення розміру шлунка огрядним людям навіть проводяться операції. Розміри шлунка у кожної людини різні і постійно змінюються. Форма цього органу теж постійно піддається змінам. Чому це відбувається? Залежить це від багатьох факторів: від кількості щодня вживаної їжі, від фізіологічних особливостей, наявних в анамнезі захворювань шлунка і навіть від статури людини.

Як влаштований шлунок

Почему размер желудка взрослого человека индивидуален

Шлунок є частиною травного тракту і являє собою орган, що складається з м’язів. Знаходиться він у верхній третини черевної порожнини і з’єднує між собою стравохід і дванадцятипалу кишку. Цікавим фактом є те, що шлунок може при диханні переміщатися. Його розташування безпосередньо залежить від наповненості сусідніх органів. У людини, який за один прийом вживає невелику кількість їжі, шлунок розташований під ребрами. Основні функції шлунка:

  • Хімічна переробка їжі, реагентом якої є шлунковий сік. У складі шлункового соку містяться соляна кислота, хімозин, ліпаза і пепсин, є травними ферментами.
  • Всмоктування деяких речовин: води, цукру, солі.
  • Синтез вітаміну В12 для забезпечення засвоєння заліза.
  • Захист організму від бактерій і мікроорганізмів за допомогою міститься в шлунковому соку соляної кислоти.
  • Вироблення деяких гормонів і біологічно активних речовин, у тому числі серотоніну і гістаміну.

Основною функцією шлунка є змішання їжі з шлунковим соком, розщеплення білка. Все це початок ланцюжка тривалого процесу травлення. У подрібненому і обробленому вигляді їжа направляється з шлунку в дванадцятипалу кишку. Шлунковий сік є своєрідним реактивом для їжі. Він не має ні кольору, ні запаху, в добу її виробляється до двох літрів. Кількість вироблюваних шлунком гормонів безпосередньо залежить від стану подрібненої їжі. Наприклад, більш рідка їжі, минаючи обробку, відразу направляється в кишечник, а груба і тверда знаходиться всередині шлунка до її повної переробки.

Цікаве за темою:  Соняшникова олія натщесерце: показання до застосування

У шлунку є три відділи: тіло, дно і слизова оболонка. Слизова оболонка являє собою тканину, що складається з трьох шарів: власної, эпительной і м’язової. Оболонка має складки, ямочки і поля.
Оболонка шлунка повністю оновлюється кожні три дні. Це відбувається для того щоб соляна кислота її не пошкодила. Стінки її захищає постійно виробляється слиз.

Багато їжі – великий живіт!

Почему размер желудка взрослого человека индивидуален

При попаданні в шлунок їжі, його розміри збільшуються, стінки розтягуються. Після того, як шлунок впорався зі своєю функцією – переробив їжу, він повертається в свою форму. Порожній шлунок постійно рухається, а людина в цей час відчуває почуття голоду. Форма шлунка залежить від зросту і розміру людини.

Наприклад, у невисоких і повних людей форма шлунка нагадує ріг. У високих і струнких людей шлунок за формою можна порівняти з панчохою. У людей стандартного статури шлунок за своєю формою нагадує гачок. Розмір шлунка можна легко регулювати. Це залежить від обсягу їжі, яку людина вживає в один прийом. Стінки шлунка розтягуються і для насичення (почуття повного шлунка) потрібно кожен раз все більше і більше їжі. Це може призвести до того, що розмір шлунка збільшиться.

Розмір здорового шлунка

Розмір шлунка дорослої людини в порожньому стані не більше 500 мл, в наповненому він може досягати чотирьох літрів. Середній показник довжини здорового шлунка 25 см, висоти близько 13 див. Відстань між поверхнями шлунка (передній і задній) близько 8,5 див. Відстань між малою і великою кривизною становить 11 см, у порожнього шлунку – 7,5 див. У голодної людини довжина шлунка становить 19 см, при цьому його стінки один одного стосуються.

Що призводить до збільшення розміру шлунка

Крім кількості вживаної їжі на розмірі шлунка можуть впливати такі фактори:

  • Хронічна втома
  • Регулярність харчування
  • Запальні захворювання
  • Стреси
  • У людини, яка перенесла стрес, спрацьовують певні рецептори, завдяки яким він не може відчути насичення. У хворої людини в організмі відбуваються запальні процеси, під час яких їжа в шлунку затримується і не надходить у кишечник. При нерегулярному харчуванні розміри шлунка можуть збільшитися. Якщо людина замість п’яти прийомів їжі насичується великою кількістю їжі за один або два рази, то стінки шлунка розтягуються. Для того щоб уберегти свій шлунок від хвороб, необхідно йому допомогти:

    Цікаве за темою:  Виразкова хвороба шлунка і дванадцятипалої кишки

    Почему размер желудка взрослого человека индивидуален

    • Намагатися в міру можливості вживати легкозасвоювану їжу: важка для засвоєння їжа надовго затримується в шлунку і теж призводить до його збільшення.
    • Багато дієтологів рекомендують ретельно пережувати їжу і не змішувати її з питвом.
    • На збільшення розміру шлунка також може вплинути прийом їжі перед телевізором. Під час перегляду захоплюючого передачі людина і не помітить, що він вже давно ситий, і буде продовжувати їсти.
    • Продукти, що містять велику кількість жиру, гальмують процес виділення секреції, внаслідок чого їжа затримується в шлунку більше чим на три години.

    Для більш прискореного процесу травлення підходять вуглеводи і білки. При змішуванні жирів з вуглеводами може з’явитися відчуття дискомфорту у шлунку.

    Симптомом яких захворювань є збільшений розмір шлунка

    Збільшений шлунок не тільки провісник ожиріння, цей показник може бути симптомом інших захворювань. До таких захворювань належать:

  • Стеноз воротаря шлунка. При якому розмір шлунка збільшується, в роті відчувається кислий присмак, з’являється постійне відчуття повного шлунку, блювота.
  • Злоякісні новоутворення у шлунку (рак). Збільшення обсягу шлунка, тяжкість, кров у калі, слабкість, зниження апетиту.
  • Грижа в районі шлунку і стравоходу. Біль під час їжі і під час руху.
  • Шлункова обструкція. Непрохідність їжі, затримка її в шлунку, освіта поліпів або пухлини.
  • Гіперпластичних гастропатия. Під час захворювання спостерігається збільшення складок слизової оболонки шлунка в розмірі, за рахунок чого шлунок збільшується. У хворих відбувається затримка травлення, відчуття здуття, біль і тяжкість.
  • Хвороба Менетріє. Множинні поліпи в шлунку. Живіт збільшений у розмірах, часті болі, втрата ваги, нудота, діарея, кровотечі.
  • При появі будь-яких цих симптомів необхідно пройти повне обстеження.

    Як визначається розмір шлунка

    Почему размер желудка взрослого человека индивидуален

    Для діагностики збільшеного шлунка в сучасній медицині застосовуються наступні методи діагностики:

    • Рентгеноскопія
    • Гастроскопія
    • Комп’ютерна діагностика
    Цікаве за темою:  Цироз печінки: скільки живуть при різних формах

    Для визначення розміру шлунка з допомогою рентгеноскопії пацієнту дають випити спеціальну рідину. Потім фахівець з допомогою рентгенівських променів отримує зображення органу на флюросцентном екрані. На сьогоднішній день використовується рентгено-телевізійне дослідження, під час якого можна додатково обробити отримане зображення з метою кращого діагностування захворювання. Зображення залишається в пам’яті приладу і на плівці.

    Гастроскопія проводиться з метою дослідження внутрішньої поверхні шлунку і його слизової. Через горло і стравохід в шлунок пацієнта вводиться трубка з камерою. Зображення з камери потрапляє на монітор. У необхідних випадках зображення записується. Під час процедури можливе проведення додаткової діагностики: взяття тканини на біопсію. Комп’ютерна томографія шлунка має ряд переваг у порівнянні з іншими методами діагностики:

    • При дослідженні не застосовується спеціальна рідина.
    • Дає більш повне зображення в кількох проекціях, в порівнянні з рентгенографією.
    • Не викликає больових відчуттів під час процедури, у порівнянні з гастроскопією.

    Поради по харчуванню

    Для того щоб здоровий шлунок не збільшився в розмірах, слід прислухатися до рекомендацій:

    • Не запивати їжу напоями.
    • Не переїдати: їсти невеликими порціями (300 г) частіше (5-6 разів у день).
    • Не рекомендується вживати занадто гарячі страви.

    Остерігатися жирної їжі.

    Не слід відмовлятися від їжі взагалі: голодування – це не вихід, вона, навпаки, може завдати серйозної шкоди здоров’ю. Уникнути переїдання допоможе вживання чаю або кави до їжі. При виникненні неприємних симптомів пройти обстеження, щоб виключити захворювання шлунка.

    Більш детальну інформацію про шлунку можна дізнатися з відеоматеріалу: