«Здоров’я» (з кольоровою капустою)
Яскраве і ситне вітамінне страва на святковому столі приверне увагу не тільки хворих на цукровий діабет.
Інгредієнти для салату:
На виході виходить трохи більше 500 гр апетитного вигляду салату «Здоров’я» (з кольоровою капустою), корисного для хворих на цукровий діабет. У цьому кількості налічується 553 калорії.
100 гр приготованого з вказаної рецептури страви має калорійність 104,4 ккал і містить 0,3 хлібних одиниць.
Поетапний процес приготування:
- Відварити в підсоленій воді цвітну капусту до повного приготування, злити бульйон і охолодити суцвіття.
- Дрібно порубати добре промиту зелень петрушки і цибулі.
- Нарізати соломкою, бажано тонко, холодні яйця.
- З’єднати разом всі складові салату, посолити, заправити олією.
- Обережно перемішати, і салат «Здоров’я» (з кольоровою капустою) готовий! Залишилося подати його до столу.