Яблучне Желе діабетичне —
У цьому чудовому десерті є користь фруктів, але немає цукру. Солодкість досягається використанням замінника. Оригінальний рецепт передбачає використовувати стевію, яка не містить вуглеводів. В інших випадках може знадобитися невеликий перерахунок
Продукти:
Готуємо:
- Очищені від шкірки і серцевин яблука порізати шматочки, покласти в воду, додати стевію, зварити.
- Розм’якшені яблука вийняти з каструлі і перетерти через сито.
- Желатину дати розбухнути по інструкції на упаковці. З’єднати з яблучним пюре, додати корицю, розмішати.
- Розкласти масу по формах, дати застигнути в холодильнику. Насолодитися чудовим десертом.
На 100 г желе припадає 26 ккал, БЖУ відповідно 1,35, 0,18 і 4,4 г