Салат з тунця з овочами —
Це блюдо багатий білком і корисними жирами (адже риба ними славиться). Якщо салатну масу видавити на скибочки помідорів з допомогою кулінарного мішка, а потім прикрасити зеленню, то вийде відмінне блюдо для святкового столу.
Продукти:
Готуємо:
- Рибу нарізати невеликими кубиками або шматочками, як зручно.
- Порізати скибочками помідори, кубиками – селеру, моркву натерти, розчавити часник.
- У мисці змішати всі інгредієнти, крім помідорів і риби.
- Розкласти салатну масу на помідорні скибочки, на кожному зверху викласти рибу. Страва має вистоятися годину в холодильнику під кришкою.
Виходить чотири порції. Калорійність кожної – 281, БЖУ відповідно 20, 17,5 і 10 грамів. Якщо раціон не дуже строгий, можна додати до порції салату цільнозерновий хлібець, буде смачніше.