Салат з морської капусти з яблуком і огірком —

Морська капуста відмінно підходить для дієтичних страв. Вона багата йодом. А щоб смак не приїдається, допоможуть різні поєднання морської капусти з овочами, фруктами та заправками

Продукти:

Готуємо:

1. Морську капусту розморозити, промити, нарізати, як подобається (хтось любить довгі смужки, а хтось віддає перевагу їх подрібнювати). Зварити капусту в підсоленій воді (потрібно 15 – 20 хвилин), злити воду, дати охолонути.
2. Огірки порізати соломкою або на скибочки-четвертинки.
3. Яблука (без шкірки і серцевини) крупно натерти або порізати на дрібні кубики.
4. Зелену цибулю нарізати дрібними колечками.
5. Всі інгредієнти з’єднати в салатниці, заправити рослинною олією, ретельно перемішати. Салат готовий до подачі відразу.

Виходить 120 грамів салату калорійністю 63 ккал. БЖУ відповідно 0,8 м, 7,5 м і 3,5 р.