Салат на швидку руку з топінамбура «Застільний» (з квашеною капустою)


 

Додавання в квашену капусту подрібненої сирої земляної груші підвищить її поживність, а нові смакові відтінки салату урізноманітнюють меню при цукровому діабеті.

Мінімум інгредієнтів:

  • 3 бульби топінамбура (200 гр);
  • яблуко середнього розміру, несолодке;
  • 200 гр капусти домашньої закваски;
  • масло, наприклад, оливкове – ст. л.
  • Унікальні властивості «єрусалимського артишоку» для профілактики та ефективного лікування такої поширеної хвороби, як цукровий діабет, відмінно збережені в салаті з топінамбура «Застільний» (з квашеною капустою), а крім того, в 100 гр дієтичного страви всього 68 ккал і 0,7 ХЕ.

    Простий алгоритм приготування:

    1. Швидко потерти на великих зубцях терки, щоб не встигли потемніти без зрізаної шкірки, топінамбур і яблуко.
    2. Перемішати з квашеною капустою, заправити салат з топінамбура «Застільний» (з квашеною капустою) оливковою олією.

    Цікаве за темою:  Як пристосувати Левемир і Новорапид фекс-пен для шприц-ручки Новопен 3 демі? (Відео)