Кориця: користь і протипоказання

За статистичними даними кількість всіх людей з цукровим діабетом на сьогоднішній день неухильно наближається до позначки в 300 мільйонів чоловік.

Захворювання це практично невиліковне, але хвора людина може чудово себе почувати при постійному дотриманні кількох умов:

прийом цукрознижувальних препаратів,

спеціальна дієта,

використання деяких народних методик, що дозволяють знизити рівень глюкози в крові.

Чимало позитивних відгуків можна почути від пацієнтів з цукровим діабетом про таку всім відомої приправі як кориця. Східна пряність використовується в різних варіантах, додавати її можна в випічку, напої і різні самостійно приготовані страви.

Корисні властивості кориці

Кориця – це запашна спеція, що відноситься до сімейства лаврових. З давнину його використовували не тільки для додання особливого, характерного смаку стравам, але і як лікувальний засіб проти багатьох хвороб.

Цілющі властивості кориці пояснюються входять до її складу мікроелементами:

Вітаміни А, Е, групи В і аскорбінова кислота посилюють захисні сили організму, підвищують регенерацію клітин і сприяють нормалізації травлення.

Кальцій позитивно позначається на стані судин і допомагає усунути серцеві патології.

Жирні кислоти та ефірні масла покращують роботу нервової системи, усувають з організму шкідливий холестерин.

Слиз і дубильні речовини прянощі корисні для поліпшення роботи кишечника. Під впливом цих речовин усуваються явища метеоризму і диспепсичні розлади.

Завдяки одночасного впливу всіх знаходяться у прянощі хімічних складових кориця чинить на організм:

Дезінфікуючий

Антидепресивна

Протигрибковий

Зігріваючий

Бактерицидна дія

Корица: польза и противопоказания Основні причини виникнення цукрового діабету — дізнайтеся про це зараз і попередьте поява хвороби!

Як застосовується лавровий лист в лікуванні цукрового діабету читайте в цій статті.

Що таке нецукровий діабет — подробиці в статті http://saydiabetu.net/vidy-i-tipy/nesaxarnyj-diabet-chto-eto-takoe/

Кориця в лікуванні цукрового діабету

Позитивні властивості кориці при її використанні при цукровому діабеті пояснюються входять до її складу особливою речовиною — фенолом, йому приписують такі властивості:

Протизапальні.

Антиоксидантні.

Фенол і здатний прискорювати обмін надходять вуглеводів, що особливо важливо для підтримки нормального рівня глюкози.

Цікаве за темою: Подагра, цукровий діабет: як співіснують, особливості харчування

Постійне використання кориці підвищує чутливість клітин і тканин до інсуліну, а це допомагає кращому впливу на організм цукрознижувальних препаратів. Пряність очищає судини, прибирає токсини, нормалізує травлення їжі, а це все позначається на зниженні ваги. Для хворих на цукровий діабет ожиріння не допустимо, а введення низькокалорійної прянощі допомагає тримати вагу під контролем.

Кориця при цукровому діабеті. Як приймати?

Ендокринологи рекомендують вживати в день приблизно половину чайної ложки порошку кориці. Додати приправу можна в випічку, другі страви, напої. Існують і певні рецепти з пряністю, які використовуються спеціально в лікуванні цукрового діабету.

Корично-медовий чай. Необхідно змішати ложку спеції з двома ложками розтопленого меду, після чого ця суміш заливають теплою водою (температура не повинна перевищувати 60 градусів). Через 30 хвилин приготовлений настій ставлять у холодильник, а на наступний ранок випивають половину склянки перед сніданком. Решту потрібно пити перед сном.
Чай чорний з корицею. У 150 мл неміцного, свіжозавареної чорного чаю потрібно всипати 1/частина маленької ложечки порошку прянощі. Через 8 хвилин такий ароматний чай потрібно випити. Цей напій прискорює обмінні реакції майже у 20 разів і тому його вживання після їжі дозволяє контролювати вміст глюкози.
Кефір з корицею від діабету. Потрібно половина чайної ложки подрібненого на тертці шматочок кореня імбиру, цю масу змішують з рівною кількістю кориці. Після цього суміш заливається склянкою свіжого, бажано домашнього кефіру. Додатково в суміш рекомендується додати один грам (на кінчику ножа) червоного перцю. Приготовану суміш рекомендується випивати до їжі в ранкові години. Кефірно-коричнева склад допомагає регулювати обмін речовин, помітно знижує апетит і знижує накопичення глюкози в крові.

Використовуючи корицю можна забувати про медикаментозному лікуванні цукрового діабету. Додаткові методи терапії все-таки не замінюють основні!

Протипоказання

Будь-яка пряність крім корисного впливу на організм може і нашкодити, якщо не враховувати деякі протипоказання. Корицю не рекомендується вводити в свій раціон в наступних випадках:

Цікаве за темою: Цукровий діабет від солодкого буває, основні причини

Якщо жінка чекає малюка або годує його грудьми.

На коричнева порошок спостерігається алергічна реакція.

У пацієнта є приховані або явні кровотечі і виявлена схильність до розрідженню крові.

В анамнезі є дані про вираженої гіпертонії.

Якщо встановлені ракові захворювання органів черевної порожнини.

Є симптоми подразнення кишечника, тобто запор або диспепсичні явища.

При першому вживанні рецептів на основі кориці необхідно уважно стежити за своїм самопочуттям і фіксувати всі зміни, що відбуваються. Це допоможе зрозуміти, як пряність впливає саме на ваш організм.

Корица: польза и противопоказания Топінамбур в раціоні діабетика. У чому його практична користь?

Що таке гіперглікемія і які її симптоми читайте тут.

Кориця або кассія

Кориця і касія часто продаються під виглядом однієї спеції, але властивості цих двох спецій дещо відрізняються.
Кориця

Справжня кориця виходить з такої рослини, як Cinnamomum zeylanicyn, воно виростає в Індії і на островах Шрі-Ланки. Ця спеція найдорожча і володіє вираженими цілющими властивостями, тобто саме її необхідно купувати для відновлення здоров’я при цукровому діабеті. Касія

Касію отримують з дерев Cinnamomum aromaticum, ростуть вони в Китаї, Індонезії. Цю спецію отримують з кори вікових дерев, і вона коштує менше і менше корисна для організму. Виробник прянощів обов’язково повинен вказувати, з чого вона зроблена на упаковці. Природно, що це не завжди дотримується і купити не те що потрібно може кожна людина.
Тому краще всього купувати корицю в паличках, вона має кілька відмітних характеристик:

Палички дорогий кориці на зрізі мають безліч тонких завитків і вони досить крихкі.

Цейлонська кориця, точніше палички, мають однакове забарвлення і зсередини і зовні. Палички касії більш темні і їх забарвлення не зовсім рівномірна – зовні світліше, всередині помітно темніше.

Палички касії погано закручуються, і тому у них всередині практично немає завитків.

Якщо ви придбали якісну корицю, то намагайтеся надалі купувати її в цьому ж місці. Постійних покупців продавці зазвичай не вводять в оману.

Цікаве за темою: Запіканка з індичатини з томатом у власному соку

Для чого ще використовується кориця

Свіжий коричнева порошок допомагає не тільки хворим на цукровий діабет. Цю пряність можна використовувати для лікування багатьох захворювань і як зовнішній засіб для відновлення структури волосся і поліпшення стану шкірного покриву обличчя.

Корица: польза и противопоказания

Дві – три щіпки кориці в день можна додавати в страви школярам. Під впливом цієї прянощі підвищується концентрація уваги, знижується навантаження на очі, посилюється пам’ять. Також завдяки своїм бактерицидним властивостям кориця здатна запобігти простудні та інфекційні захворювання.

Кориця покращує стан судин, нормалізує вміст холестерину. Тому ця пряність особливо корисна літнім людям, її застосування знижує ризик розвитку атеросклерозу та інфаркту міокарда.

Жінкам пряність допомагає зняти зайву дратівливість перед критичними днями і трохи зменшує їх болючість.

При застуді кориця одне із самих незамінних засобів. Додавання щіпки спеції в чай зменшує головний біль, сприяє виведенню шлаків, зменшують ломоту в м’язах і кістках.

Кориця сприяє нормалізації роботи органів травлення і зменшує вагу.

При зовнішньому використанні в складі масок для волосся спеція відновлює структуру локонів, підсилює їх ріст і прибирає зайву сухість.

У свіжої кориці злегка солодкуватий аромат, тому не соромтеся оцінити по запаху пряність перед покупкою. Спеція в порошку зберігається не більше шести місяців, а пряність в паличках зберігає свої властивості не менше одного року. Зберігати краще корицю в герметично закритих банках в прохолодному місці. З паличок кориці в будь-який момент можна приготувати порошок, тому краще всього купувати пряність саме в такому вигляді.

ActionTeaser.ru - тизерная реклама