Капустяний салат з цибулею і огірками —
Вітаміни, йод і мінеральні солі – ось яке поєднання дають в салаті всі складові. Весь рецепт точно відповідає дієті №9. Салат допоможе вивести зайвий холестерин і нормалізувати жировий обмін
Продукти:
Готуємо:
- Морську капусту розморозити по інструкції. Коли відтане, тонко нарізати, відварити 15 хвилин в підсоленій воді. Викласти в друшляк, дати стекти воді, остудити.
- Нашаткувати білокачанну капусту, огірки нарізати соломкою, а цибулю – дрібними колечками.
- Всі складники змішати, заправити салат олією. Можна залишити трохи цибулі і посипати їм вже готову страву.
Виходить 120 г салату. Калорійність страви – 60 ккал, БЖУ відповідно 1 г, 5 г і 2,7 г