Як застосовується лавровий лист при цукровому діабеті?


 

Як застосовується лавровий лист при цукровому діабеті 2 типу?

Доброго часу доби, шановні читачі! Щось я давно не писала на блозі, активно працюю над майбутньою книгою. Знаєте, а писати книгу виявилося важче, чим я думала. Але це нічого, як кажуть, «Москва не відразу будувалася». Сьогодні я хочу поговорити про приправі, а точніше, як застосовується лавровий лист при цукровому діабеті. Впевнена, що на просторах інтернету і в розмовах зі знайомими ви чули, що при цукровому діабеті 2 типу застосовуються відвари лаврового листа.

Це дійсно так, лаврове листя можна використовувати не тільки в якості приправи, як ми звикли, але і в якості додаткової фітотерапії після діагностування цукрового діабету 2 типу. А тому в даній статті я хочу розповісти про корисні властивості цієї рослини, а також навести приклади його використання не тільки при цукровому діабеті, але і при інших захворюваннях. Можливо ця інформація може стати в нагоді багатьом.

Але перед цим для загального розвитку я розповім вам трохи про самому рослині. Лавр благородний (Laurus nobilis) є деревом або чагарником, який відноситься до сімейства лаврових. До цього ж сімейства відносяться такі рослини, як авокадо, коричник цейлонський (кориця) і камфорне дерево. Про цих чудових рослинах і продуктах, я буду говорити в своїх майбутніх статтях, підписуйтесь на оновлення блогу, щоб не пропустити.

Взагалі, давньогрецька назва лавра і лаврового листа — дафна. Згідно з давньою легендою Дафна — це прекрасна німфа, яку постійно переслідував, палаючий пристрастю до неї, бог Аполлон. Однак Дафна не відповідала взаємністю і побажала стати деревом, чим терпіти домагання Апполона. Але і на цьому прекрасний бог не зупинився, він зробив з гілок дерева вінок і відтоді носив його на своїй голові. Саме тому в стародавній Греції листя лаврового дерева використовувалися тільки для вінків для нагородження переможців, а в якості прянощів вони почали використовуватися набагато пізніше.

Цікаве за темою:  Причини і симптоми цукрового діабету у жінок

Как применяется лавровий лист при сахарном диабете?

Також гілки лавра використовували, щоб освіжити приміщення або для приготування настою для митися рук перед їжею, а якщо покласти під матрац або подушку — можуть наснитися пророчі сни, так вважали древні греки. У древній Русі лавровий лист теж називали дафнії, оскільки прибув до нас з Візантії, і використовували його в якості лікувального засобу, і тільки пізніше його стали класти в суп.

Батьківщина лавра — Срединоземноморье. У Росії лавр росте на чорноморському узбережжі. Я була дуже здивована, приїхавши в «Артек» (найвідоміший піонерський табір у Криму та Радянському союзі), коли вперше побачила живі лаврові огорожі.

Чим корисний лавровий лист при цукровому діабеті і не тільки?

Лавровий лист цінується в основному за рахунок його приємного запаху, оскільки має у своєму складі дуже багато ефірних масел. На смак лавровий лист гіркуватий, особливо свіжий. Тому не рекомендується довга варіння при приготуванні їжі, що може зіпсувати смак страви. Тому рекомендується додавати його за 5-10 хвилин до готовності.

Завдяки ефірним оліям, дубильні речовини і гіркоти лаврове листя широко використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і печінки, для підвищення апетиту і поліпшення травлення. Також його часто використовують при захворюваннях сечостатевої системи, в якості сечогінного, і суглобів.

Лавровий лист вважають природним антисептиком, що не дарма його використовували для миття рук перед їжею. Завдяки своїм антисептичним властивостям, відвари і настої використовують як допоміжний засіб при стоматитах, грибкових ураженнях шкіри, запальних захворюваннях очей, псоріазі, для профілактики туберкульозу. Також підвищує загальний імунітет. Крім цього, використовують ефірну лаврове масло, яке набагато концентрованіша звичайного відвару або настою. Ефірне масло часто використовується для розтирань і розігріваючих компресів при захворюваннях і травмах суглобів, при невралгії і м’язових болях.

Цікаве за темою:  Які фрукти можна їсти при цукровому діабеті?

При цукровому діабеті відвар лаврового листа використовується з метою нормалізації рівня цукру при перших ознаках діабету, як допоміжний засіб, одночасно традиційною медициною. За рахунок, так званих, галенових речовин лавровий лист допомагає знижувати цукор у крові при цукровому діабеті. Також лаврове листя можна використовувати при порушеній толерантності до глюкози з метою профілактики цукрового діабету в майбутньому, втім як і стевію — природний цукрозамінник.

Як вибирати і зберігати лавровий лист?

Лавровий лист дуже добре зберігає всі корисні властивості в сушеному вигляді, тому можна використати і в такому вигляді. Однак потрібно пам’ятати, що всі корисні властивості зберігаються протягом одного року, якщо зберігати і використовувати пізніше цього строку, то листя починають набувати ще велику гіркоту. Звичайно краще, якщо ви будете привозити з собою лавровий лист з відпустки, який, можливо, будете проводити в місцях його зростання. Впевнена, що на ринках курортних міст можна купити навіть свіжі листя, а потім самому засушити.

Але якщо немає такої можливості, то при покупці в магазині, звертайте увагу на термін придатності. Приносячи додому перекладайте в скляну тару із щільною кришкою. Таким чином можна зберігати протягом року.

Протипоказання до застосування лаврового листа

На жаль лавровий лист не є таким безпечним рослиною. У великих дозах він може стати отруйною. А для вагітних він взагалі протипоказаний, тому що викликає скорочення матки і може спричинити викидень або передчасні пологи, а також годуючим мамам. Крім цього лавровий лист повністю протипоказаний людям з нирковою недостатністю (ускладненням цукрового діабету з боку нирок), зі схильністю до кровотеч і з амілоїдозом.

Як використовувати лавровий лист при цукровому діабеті 2 типу?

Как применяется лавровий лист при сахарном диабете?

Далі я наведу кілька рецептів використання лаврового листа при цукровому діабеті. Для настою потрібно вибирати листя високої якості, без плям.

Цікаве за темою:  Низковуглеводний рецепт печива "Кокосанка"

Рецепт №1

Щоб приготувати настій потрібно взяти 10 листочків залити трьома склянками крутого окропу. Дати настоятися протягом 2-3 годин обгорнувши тепліше. Приймати по 100 мл за 30 хвилин до їжі щодня. Обов’язково з початку застосування потрібно контролювати рівень цукру в крові. Можливо буде потрібно зниження дози цукрознижувальних засобів або інсуліну.

Рецепт №2

Візьміть 15 листочків лаврового листа і залийте 300 мл холодної води. Доведіть до кипіння і прокип’ятіть ще 5 хвилин. Потім разом із листям перелийте відвар в термос і дайте настоятися протягом 3-4 годин. Отриманий відвар потрібно випити повністю протягом дня маленькими порціями. Потім повторити ще раз протягом двох днів і зробити двотижневу перерву. Після перерви можна провести ще один курс.

Рецепт №3

Закип’ятіть один літр води, покладіть туди паличку кориці і 5 листочків лаврового листа. Кип’ятити ще протягом 15 хвилин і дати охолонути під кришкою. Приймати по одній склянці протягом 3 днів. Під час курсу не рекомендується вживати алкоголь. Цей рецепт також можна використовувати при схудненні.

 

Схожі публікації

Как применяется лавровий лист при сахарном диабете?Цукровий діабет другого типу: симптоми і лікуванняКак применяется лавровий лист при сахарном диабете?Продукти харчування, знижують рівень цукру в кровіКак применяется лавровий лист при сахарном диабете?Основні принципи харчування при цукровому діабеті 2 типу