Як лікувати цукровий діабет в початковій стадії: лікувальне харчування


 

Цукровий діабет є ендокринним захворюванням, пов’язаним з розщепленням і засвоєнням глюкози. При цьому страждає весь обмін речовин в організмі. Тому питання, як лікувати цукровий діабет в початковій стадії, дуже актуальне для людей, що вперше почули такий діагноз.

Що таке початкова стадія цукрового діабету

Цукровий діабет початкова стадія характеризується стійким підвищенням рівня цукру в крові вище 6 ммоль/л, але нижче 9 ммоль/л, а також відсутністю коматозних станів і ускладнень хвороби. Чим ближче показники рівня цукру в крові до нормальних значень, тим менше ускладнень недуги слід очікувати.

Початкова стадія діабету – це легкий ступінь перебігу захворювання. У більшості випадків людина навіть не здогадується про свою недугу. Порушень зі сторони органів немає. Однак підшлункова залоза як мінімум на 80% не виконує свою функцію.

Свербіж шкірних покривів часто плутають з алергічною реакцією на подразник, а рясне пиття – з підвищенням температури навколишнього середовища.

Легка форма при відсутності лікування може ускладнитися судинними порушеннями, інфарктами, інсультами, катарактою, гангреною. Часто діагноз цукровий діабет встановлюється при скринінговому дослідженні стаціонарного пацієнта.

Причини цукрового діабету

 

Как лечить сахарний диабет в начальной стадии: лечебное питание

Існує безліч причин, за яким може розвинутися цукровий діабет. Основними є:

  • спадковість;
  • травми підшлункової залози;
  • порушення харчування (надмірне вживання вуглеводної і жирної їжі, продуктів швидкого приготування);
  • надмірна вага;
  • вірусні та аутоімунні захворювання;
  • вік після 40 років.
  • Перелічені фактори відносяться тільки до пускових механізмів. Вони не є стовідсотковою гарантією розвитку захворювання. Однак люди, які мають в анамнезі схильність, повинні уважно ставитися до здоров’я, не забувати про необхідність проходження диспансеризації.

    Симптоми цукрового діабету

    Как лечить сахарний диабет в начальной стадии: лечебное питание

    Перші симптоми цукрового діабету розпізнаються не відразу. Найчастіше захворювання виявляється випадково, при зверненні з приводу абсолютно іншої проблеми.

    Основними скаргами при маніфестації хвороби є:

  • постійне відчуття спраги;
  • часте сечовипускання за рахунок рясного пиття;
  • підвищений апетит;
  • підвищення або втрата маси тіла;
  • втрата волосся у чоловіків;
  • свербіж вульви і промежини у жінок;
  • швидка втомлюваність;
  • почуття дискомфорту, повзання мурашок в нижній частині гомілки;
  • часті респіраторні захворювання;
  • тривала відсутність загоєння ран і подряпин;
  • емоційна лабільність.
  • Цікаве за темою:  Плями на ногах при цукровому діабеті: види, фото, лікування, профілактика

    Симптоматика наростає поступово. При наявності хоча б двох з представлених симптомів потрібно звернутися до лікаря для здачі аналізу крові на цукор натще і з вуглеводної навантаженням, а також визначення цукру в сечі. Якщо виникають труднощі з постановкою діагнозу, визначається рівень глікозильованого гемоглобіну. Цей показник підвищується при хронічній глікемії. При показнику глікозильованого гемоглобіну вище 6,5% з упевненістю можна говорити про цукровому діабеті.

    Особливу увагу слід звернути при появі спраги, прискореного сечовипускання, тривало не загоюються ран. Ці три ознаки відносяться до найбільш характерних симптомів хвороби. Поява хоча б одного з них потребує обстеження.

    Головний ознака цукрового діабету – це рівень глюкози в крові від 6,1 ммоль/л. Накопичення нерозщепленою глюкози призводить до збою нормальної функції організму. Підвищується вміст токсичних речовин, які відбиваються на життєдіяльності.

    Лікування цукрового діабету на початковій стадії

    Как лечить сахарний диабет в начальной стадии: лечебное питание

    Лікування цукрового діабету полягає у зниженні рівня цукру в крові. Людина, що страждає такою недугою, все життя зобов’язаний дотримуватися правильного способу життя. У першу чергу потрібно нормалізувати і збалансувати харчування. Дієта повинна суворо дотримуватися.

    Без дотримання режиму харчування неможливо домогтися стабілізації цукрів. Для діабетиків розроблено спеціальний лікувальний меню, яке називається стіл №9. Рекомендовано дотримуватися його принципів.

    Зменшення надходження в їжу вуглеводів, зниження калорійності добового раціону, збагачення дієти білками і вітамінами дають хороший результат. Для отримання всіх необхідних компонентів їжі меню потрібно планувати на тиждень вперед. В день потрібно їсти 5-6 разів, малими порціями.

    При складанні меню необхідно стежити за калорійністю їжі. Поступове зниження кількості калорій, що дозволить позбавитися від зайвої ваги, який є чинником розвитку недуги. Рекомендовано вживати їжу, приготовану на пару, в духовці або відварну. Так вона містить меншу кількість жирів. Перерва між прийманням їжі повинен становити від трьох до чотирьох годин. Три головних прийому їжі поєднуються з перекусами, при яких можна з’їсти овочі, фрукти, сир.

    Цікаве за темою:  Запіканка з індичатини з томатом у власному соку

    Перший етап дієти полягає в обмеженні вживання в їжу заборонених продуктів:

  • великої кількості вуглеводів;
  • солодощів;
  • алкоголю;
  • копченостей;
  • смаженого;
  • жирного.
  • По можливості потрібно виключити вживання борошняних виробів. При розрахунку дієти пацієнт повинен враховувати вуглеводну навантаження кожної страви.

    Как лечить сахарний диабет в начальной стадии: лечебное питание

    Харчування діабетика повинно включати відварну курячу грудку, телятину, рибу, сир, достатню кількість овочів і помірний вміст фруктів. Дуже корисні кисломолочні продукти (кефір, йогурт без цукру та барвників, ряжанка).

    Овочі вважаються хранителями поживних і життєво необхідних речовин, а також вітамінів і мікроелементів, що входять до складу ферментів їжі. Для вживання в їжу пацієнтам можна:

  • капуста;
  • кабачки;
  • огірки;
  • помідори;
  • редис;
  • листя салату;
  • зелень;
  • болгарський перець.
  • Харчування допоможуть урізноманітнити фрукти. Вони є джерелом рослинної клітковини, вітамінів і мікроелементів. Дозволені до вживання при захворюваннях:

  • яблука;
  • апельсини;
  • груші;
  • грейпфрути;
  • лимони.
  • Не рекомендується зловживати екзотичними фруктами. Це додаткове навантаження на підшлункову залозу і шлунково-кишковий тракт.

    У харчування пацієнта з діабетом потрібно включити каші. Вони насичують організм енергією, надають сили, живлять головний мозок і м’язи. Діабетикам рекомендовані до вживання такі каші:

  • гречана;
  • з бурого рису;
  • вівсяна;
  • перлова;
  • пшоняна.
  • В якості добавки до гарніру використовують кілька крапель оливкової олії.

    При складанні режиму харчування потрібно враховувати фізичні навантаження. Фізичні вправи прискорюють розщеплення і засвоєння вуглеводів. Але надмірне навантаження може спровокувати різке падіння вмісту глюкози у крові та призвести до гіпоглікемічної коми.

    До того ж основна кількість їжі потрібно прийняти в першу половину дня (сніданок і обід). Так організму буде легше впоратися з її розщепленням. В якості пиття можна після їжі використовувати аптечні збори, які знижують рівень глікемії.

    При розрахунку харчування приймаються до уваги продукти, що мають цукрознижувальний ефект:

    Цікаве за темою:  Який рівень цукру в крові вважається нормою: кількість, порушення
  • капуста;
  • грейпфрут;
  • топінамбур;
  • кропива;
  • цикорій;
  • цибуля;
  • часник;
  • шипшина.
  • Якщо ендокринолог вважає необхідним прийом таблетованих лікарських засобів або ін’єкцій інсуліну, то потрібно виконувати ці рекомендації. Іноді лікар призначає при діабеті ін’єкції інсуліну разом з таблетками. Не потрібно цього боятися. При стабілізації хвороби план лікування буде переглянутий. Можливе повернення до прийому цукрознижувальних таблеток.

    Немедикаментозне лікування діабету лише доповнення до призначень лікаря. Пізніше початок терапії при стабільно високих сахарах є фактором ризику розвитку смертельної патології – поліорганної недостатності.

    Велику роль грає навчання пацієнта правильному поводженню і дотримання рекомендацій, а також спостереження за станом здоров’я. Для контролю власного стану знадобиться домашній глюкометр. При зміні самопочуття діабетик повинен негайно зробити експрес-тест на вміст глюкози в крові.

    Висновок

    Потрібно пам’ятати, що перебіг цукрового діабету у кожної людини індивідуальна. Багато залежить від супутньої патології. Лікування недуги повинно протікати під систематичним контролем ендокринолога. Недотримання рекомендацій лікаря може призвести до серйозних ускладнень захворювання, аж до порушення роботи всіх органів.