Елементарний огірковий салат —

Цей салат – справжня знахідка, якщо потрібно приготувати щось швидко і легко. Обов’язкових інгредієнтів всього три. Якщо покласти трохи кінзи і щіпку гострого перцю, додадуться нотки пікантності та гостроти.

Продукти:

Готуємо:

1. Зняти з огірків шкірку, краще овочечисткою, щоб не зрізати зайвого. Нарізати, як подобається.
2. Видавити в окрему ємність сік лайма, вилити на огірки через ситечко або марлю.
3. Дуже акуратно перемішати огіркові шматочки, закрити ємність і прибрати в холодильник на чверть години. Солити безпосередньо перед їжею.

Вийде шість порцій страви з області «простіше не буває». У кожній 23 ккал, 2,! г білків, 5 в вуглеводів і жодного грама жирів.