Дуже незвичайний курячий суп

Відразу приготуйтеся: екзотичне блюдо. Тут не буде картоплі, крупи і вермішелі. Проте всі інгредієнти корисні при діабеті, а спосіб приготування зберігає всі вітаміни. Правда, смак може здатися досить незвичним.

Продукти:

Готуємо:

1. Помідори і перець порізати маленькими кубиками або шматочками, авокадо – скибочками. Всю нарізку змішати в глибокій мисці, додати кинзу, цедру, лаймовий сік, посолити. Знову ретельно перемішати.
2. Отриману масу розділити на 8 частин. Кожну частину викласти у тарілку і залити гарячим бульйоном. От і все.

Калорійність однієї порції – 108 ккал плюс 5 г білків, 7,5 г жирів і 6,5 г вуглеводів.