Цукрозамінник Huxol (хуксол): користь і шкода


 

Замінник цукру Huxol (хуксол): користь і шкода

Доброго часу доби! Багатьом, хто відмовився від цукру з причин, пов’язаних зі здоров’ям або дієтичним міркувань, хочеться знайти йому альтернативу.

У моїй статті ми поговоримо про шкоду або користь досить відомого цукрозамінника Нuxol (хуксол), дізнаємося, що думають про нього покупці (відгуки). А крім того, побачимо з чого він складається і треба піддавати ризику свій організм, якщо є не канцерогенні і такі ж некалорійні аналоги.

Склад і характеристики цукрозамінника Huxol

Випускається цей підсолоджувач німецькою компанією Бестком у двох видах — таблетированном і рідкому.

І в тому, і в іншому є різна дозування: 300, 650, 1200, 2000 таблеток, і 200 та 5000 мл у сиропі.

Рідкий варіант призначений для додавання в випічку, таблетований зручний для приготування чаю і кави, де 1 таблетка дорівнює 1 ч. л. цукру.

Хімічний склад замінника хуксол

Даний вид замінника цукру може випускатися у двох видах:

  • на синтетичних замінники (цикламат і сахарин)
  • на натуральному (стевія)
  • Цукрозамінник huxol являє собою мікс з двох штучних замінників цукру — цикламата (40%) і сахарину натрію.

    Обидві речовини є синтезованими в лабораторії сполуками без запаху, але зі смаком, значно перевищує солодкість цукру. Цикламат солодше в 30 разів, сахарин — 400-500.

    Сахарозаменитель Huxol (хуксол): польза и вред

    В складі дуже багатьох цукрозамінників можна зустріти саме це поєднання: цикламат — сахарин. Останній володіє неприємним металевим присмаком і помітно відрізняється від натурального цукру, проте дає значне посилення загальної солодощі.

    А цикламат, хоч і менш насичене, не володіє таким вираженим присмаком.

    І те, і інше речовина добре розчиняється в гарячій і холодній воді. Обидва термостабильни, що робить можливим додавати у випічку та інші десерти, що піддаються тепловій обробці.

    Цікаве за темою:  Жиророзчинні вітаміни: таблиця (норми та джерела)

    І цикламат, сахарин зовсім не засвоюються організмом і виводяться у незмінному вигляді з сечею. Ні сахарин, ні цикломат не тільки не забезпечують організм енергією, тобто калорійність цукрозамінника хуксол нульова, але і не піднімають рівень глюкози — глікемічний індекс також дорівнює нулю.

    Хуксол зі стевією безпечна і я можу рекомендувати її до використання. Але я не бачила її в продаж. Може вам пощастить більше. Ось так вона виглядає.

    Сахарозаменитель Huxol (хуксол): польза и вред

    Користь і шкода замінника Huxol

    Здавалося б, цей підсолоджувач як не можна краще підходить і діабетикам, і просто бажаючим схуднути, але не все так просто.

    Не дивлячись на те, що в Росії і Європі цикламат натрію дозволений, існують дослідження, які підтвердили його канцерогенність для ссавців. До того ж достеменно відомо, що під час вагітності це речовина проникає через плаценту і потрапляє в кров дитини.

  • З-за цього цикламат категорично заборонено приймати під час вагітності.
  • Також протипоказаннями служить дитячий вік до 12 років і літній — після 60-ти.
  • Чи можна вживати замінник котрі худнуть

    Як будь-синтетичний цукрозамінник, huxol у більшості людей викликає неконтрольовані напади апетиту. Це відбувається з-за неотримання глюкози, яку очікує наш організм, коли смакові рецептори розпізнають солодкий смак.

    «Обман» провокує споживати їжі більше, чим потрібно, адже «заявлена» кількість енергії так і не надійшло. Природно при збільшенні порцій навіть відмовившись від цукру схуднути навряд чи вийде.

    Сахарозаменитель Huxol (хуксол): польза и вред

    Діабетикам дієтологи рекомендують чергувати цукрозамінник huxol з натуральними підсолоджувачами, щоб не виникало звикання, яке можливо у разі вживання тільки його одного.

    Відгуки на хуксол можна зустріти самі різні: комусь препарат підійшов в якості альтернативи цукру, від якого довелося відмовитися із-за діабету, а у кого-то викликав шлункові болі і проблеми з печінкою і нирками.

    Цікаве за темою:  Туберкульоз і цукровий діабет: особливості перебігу, дієти

    Вводити в щоденний раціон штучний цукрозамінник huxol, вирішувати тільки вам і вашому дієтолога. Вибирайте підсолоджувач з розумом і пам’ятайте, що крім індивідуальної нестерпності існує ряд об’єктивних протипоказань.

    З теплотою і турботою, ендокринолог Діляра Лебедєва