Чи можна вживати банани при діабеті?


 

 

Чи знаєте ви, що з ботанічної точки зору банан – ягода?

Банани є одним з найдавніших харчових продуктів – зрозуміло, в тих країнах, де вони ростуть. У регіонах з холодним кліматом з бананами познайомилися набагато пізніше. Однак цей плід люблять дуже багато. Через солодкого смаку банан часто знаходиться під підозрою у людей з цукровим діабетом. Що важливо знати про бананах діабетикам?

Чим корисні банани

Головне, чим банани знамениті, – це серотонін, який багато хто звик називати гормоном щастя. Як всі фрукти, банан містить клітковину та вітаміни. За змістом піридоксину (це вітамін В6) банан випереджає практично будь-який інший рослинний продукт. Значить, банани корисні для нервової системи. Плюс вітаміни С, Е і А – теж у значних кількостях.

З мікроелементів в бананах присутні залізо і калій. А ось жирів в них практично немає. Список корисних властивостей банана досить солідний:

  • покращує циркуляцію крові;
  • нормалізує водний баланс;
  • стабілізує кров’яний тиск;
  • піднімає настрій, знімає стрес;
  • швидко створює відчуття ситості;
  • не протипоказаний при виразці шлунка і гастритах з підвищеною кислотністю;
  • бореться з хворобами, які часто супроводжують діабет (це можуть бути порушення функцій печінки і нирок, стоматит
  • Думка дієтологів майже одноголосно: при діабеті є банани можна і навіть необхідно. Правда, не без застережень.

    Чим шкідливі банани при діабеті

    Вміст вуглеводів у кожному банані – приблизно 23 г/100 р.
    Калорійність – близько 105 кКал на 100 г, глікемічний індекс – 51.

    Звідси випливає однозначний висновок: діабетикам потрібно вводити банани в їжу з великою обережністю, щоб не спровокувати значне збільшення рівня глюкози в крові.

    Ситуації при діабеті I і II типу бувають різні. Саме тому діабетична дієта має дуже індивідуальний характер. Вона зобов’язана враховувати всі особливості організму діабетика, стать, вік, супутні захворювання і багато іншого. Вживати в їжу банани бажано не раніше, чим це дозволять лікарі.

    Можно ли употреблять банани при диабете?Що таке гестаційний цукровий діабет? Чому він з’являється і хто в групі ризику?

    Що таке інсулін? Яка роль гормону в здоров’ї людини читайте тут.

    Симптоми цукрового діабету у дітей — перші дзвінки до тривозі.

    Банани при діабеті, особливості вживання

    Лікар напевно дозволить діабетикові ввести банани в свій раціон. У більшості випадків дієтологи не рекомендують відмовлятися від цього корисного продукту.

    Можливі ускладнення можна запобігти, якщо дотримуватися кількох основних правил:

      1. Не варто з’їдати весь банан цілком. Краще розділити весь плід на кілька частин і поступово з’їсти протягом дня.
      2. Не можна їсти зелені банани. У них занадто багато рослинного крохмалю. Це речовина з великими труднощами виводиться з організму при діабеті.
      3. Переспілі банани також заборонені при діабеті. У плодах з коричневою шкіркою помітно підвищується вміст цукру.
      4. Банани не можна їсти на голодний шлунок, запивати водою. Поступати треба як раз навпаки: спочатку випити склянку води, і тільки приблизно через 20-30 хвилин з’їсти шматочок банана, який корисно розтерти в пюре.

    Можно ли употреблять банани при диабете?

  • Банани обов’язково їсти окремо від інших видів їжі. Поєднувати їх можна тільки з невеликими шматочками інших фруктів, що містять кислоти (яблука, лимона або ківі). Таке сполучення також допоможе діабетикам з варикозним розширенням вен або тромбофлебітом. Справа в тому, що банан трохи згущує кров, а при вживанні банана разом з кислим фруктом цього не станеться.
  • Кращий варіант для діабетика – це термічно оброблений банан. Порційний шматочок можна відварити або протушкувати.
  •  

    А ще у банана є одне виключне властивість, про нього особливо корисно знати при діабеті I типу. Відомо, що в деяких випадках ін’єкція інсуліну може спричинити гіпоглікемію. Якщо це сталося, банан допоможе швидко зняти небезпечне для діабетика стан різкого зниження цукру в крові.

    Цікаве за темою:  Особистий досвід постановки інсулінової помпи