Дієта при атопічному дерматиті — для дітей, дорослих жінок і годуючих матерів


 

Атопічний дерматит – це захворювання часто можна зустріти не лише в дитячому, а й в дорослому віці. Головним фактором розвитку цієї хвороби є алергічна реакція організму на будь-який продукт харчування. Тому, для того щоб не допустити появи цієї недуги у дорослого і дитини або усунути його симптоми, необхідно дотримуватися спеціальної дієти при атопічному дерматиті.

Метою такої дієти є обмеження або навіть повне виключення попадання в організм харчових алергенів. Тільки правильне харчування при атопічному дерматиті допоможе вам і вашій дитині на довгий час забути про прояви цього неприємного захворювання.

Які фактори можуть вплинути на розвиток хвороби?

Дисбактеріоз може бути причиною атопічного дерматитаПервопричиной розвитку атопічного дерматиту є надмірне вироблення імуноглобуліну, яка відбувається у відповідь на контакт організму з харчовим алергеном. Також виділяють кілька факторів, які можуть вплинути на виникнення даної патології, а саме:

  1. Спадкова схильність. Найпоширенішою причиною розвитку харчового дерматиту є наявність будь-якого алергічного захворювання у найближчих родичів (алергія на зовнішні подразники, бронхіальна астма тощо).
  2. Захворювання системи травлення, дисбактеріоз. Такі проблеми часто виникають у тому випадку, коли вагітна жінка чи мати, що годує мама неправильно харчується, чи має шкідливі звички, чи приймає сильнодіючі ліки, мають побічні ефекти.
  3. Різні паразитарні інфекції. Наявність інфекційного агента також може сприяти появі атопічного дерматиту у дитини в майбутньому.
  4. Вплив зовнішніх подразників. Кожен організм по-своєму реагує на будь-які речовини, що діють на шкіру ззовні (білизна, синтетичний одяг, зміну температурного режиму, косметику тощо)
  5. Індивідуальна непереносимість. Алергічна реакція може бути й строго індивідуальним явищем. Так, у будь-якої людини може проявитися непереносимість певного харчового продукту, пилу, пилку рослин, тваринної вовни, побутової хімії.
  6. Наявність вірусного агента. Мається на увазі певний тип вірусів, який здатний впливати безпосередньо на клітинний імунітет, наприклад герпевірус.

Правила і особливості дієти при атопічному дерматиті

Диета при атопическом дерматите - для детей, взрослих и кормящих матерейАтопічний дерматит на рукеПравильное харчування в даному випадку підбирається строго індивідуально і включає дотримання деяких умов. З меню пацієнта, що страждає харчовою алергією, виключаються всі продукти, які можуть викликати появу симптомів даного захворювання або погіршення його стану. Щоб загоєння ураженого епітелію прискорилося, рекомендується захищати шкіру від дії різних хімічних або механічних пошкоджень. Список заборонених продуктів, що містять у своєму складі найбільш сильні алергени, становить лікар на підставі даних медичного обстеження.

Існує кілька видів цієї патології: атопічний, себорейний, періоральний та алергічний дерматит. Тому для лікування цієї недуги потрібно провести повне обстеження хворого і здати відповідні аналізи. Але гіпоалергенна дієта при атопічному дерматиті включає і деякі загальні правила, яких потрібно дотримуватися в будь-якому випадку.

Цікаве за темою:  Розповідаємо як використовувати йод від прищів
  • Вживається пацієнтом їжа, повинна включати велику кількість поживних речовин і вітамінів, щоб загоєння пошкодженої шкіри відбувалося швидше.
  • Абсолютно всі продукти, що сприяють розвитку алергії, виключаються з раціону хворого.
  • Слід обов’язково знизити вживання такої речовини, як глютен – він у великій кількості міститься в пшеничній крупі, борошні.
  • Виключаються з меню також ті речовини, які можуть викликати у пацієнта нервове збудження.
  • Рекомендується повністю або частково відмовитися від тих продуктів харчування, які найбільш часто провокують виникнення симптомів харчової алергії – цитрусові, молочні продукти, мед, яйця, горіхи.

    Яким має бути харчування вагітної жінки і мами при атопічному дерматиті у дитини?

    У наш час спостерігається різке збільшення захворюваності на атопічний дерматит серед немовлят і дітей раннього віку. Лікарі пояснюють це явище неправильним раціоном вагітних жінок під час виношування майбутньої дитини. Будь-яка жінка хоче, щоб її малюк народився здоровим. Саме тому, бажаючи забезпечити його всіма можливими вітамінами і мікроелементами, майбутня мама починає вживати велику кількість алергенних продуктів – копченості, яйця, м’ясо птиці, консерви, морепродукти, цитрусові і т. д.

    У тому випадку, коли вагітна має схильність до розвитку алергічної реакції, саме присутність таких гипераллергенних продуктів в її раціоні може спровокувати виникнення атопічного дерматиту у майбутнього малюка. Тому, дуже важливо, щоб харчування вагітної було збалансованим, з розумним вживанням тих корисних речовин, які здатні викликати появу алергії у дитини після народження.

    Диета при атопическом дерматите - для детей, взрослих и кормящих матерейДієта при атопічному дерматиті у годуючих мамСимптоми даного захворювання у немовляти можуть з’явитися і в результаті присутності продуктів-алергенів в меню годуючої мами. Тому в перші місяці після народження малюка годуюча жінка також повинна дотримуватися гіпоалергенну дієту. Розширювати таку дієту потрібно обережно, з поступовим усуненням з неї продуктів, що провокують появу у дитини таких побічних реакцій, як:

  • нежить або кашель, що виникає без ознак інфекційного захворювання;
  • гіперемія або висип на шкірі, яка швидко зникає без використання лікарських препаратів;
  • часті здуття живота, зригування, рідкий стілець, занепокоєння, збільшення кількості дефекацій.
  • Годуючій мамі слід утриматися від вживання продуктів зі списку заборонених до того, як дитині виповниться 3 місяці. Потім меню поступово розширюють, починаючи від 3 до 6 місяців і далі. Викликати виникнення харчової алергії у немовляти можуть такі продукти:

  • какао та кави;
  • майонез;
  • солодощі, шоколад;
  • яйця;
  • сосиски, ковбаси, копченості;
  • морепродукти;
  • цитрусові;
  • червоні овочі, фрукти;
  • горіхи, мед;
  • м’ясо птиці (качка, курка), свинина, трохи рідше — яловичина;
  • спеції, маринади, приправи;
  • манна, вівсяна, пшенична каші;
  • здоба, солодощі;
  • молоко незбиране;
  • газована вода та інші продукти, які містять барвники або консерванти.
  • Цікаве за темою:  Іхтіолова мазь при фурункулах - надійний помічник

    Правильне харчування при атопічному дерматиті для дітей до року

    Для того щоб у вашого малюка вироблялася активна імунна захист до дерматологічних захворювань, вкрай важливо не відмовлятися від грудного вигодовування. У тому разі, коли мама не має можливості годувати грудьми, педіатр підбирає для дитини одну з гіпоалергенних сумішей, яка може містити частково розщеплені молочні білки або ж повністю виключати їх.

    Найбільш підходящим часом для введення прикорму вважається досягнення малюком шестимісячного віку. Забороняється вводити новий прикорм у стадію загострення харчової алергії у дітей до року. Також для того, щоб убезпечити дитину від проявів харчового дерматиту, рекомендується дотримувати наступні правила:

  • кожен новий продукт починають вводити з 12 чайної ложки;
  • реакцію потрібно відстежувати через 1 годину, а потім через 3, 6, 12, 24 години;
  • прикорм рекомендується вводити вранці;
  • наступний раз дається 1 чайна ложка продукту, поступово обсяг збільшується в 2 рази;
  • вводити новий прикорм можна лише через тиждень.
  • Для того щоб запам’ятовувати і визначати алергени було легше, можна скласти харчовий щоденник, який оформляється у вигляді таблиці. Якщо харчування при атопічному дерматиті у дитини до року правильне і мама дотримується всі рекомендації лікаря, то і лікування даного захворювання буде більш ефективним. А дробовий характер прийому їжі і низько алергенні продукти збережуть шкіру немовляти м’якою, еластичною та здоровою.

    Дієта при атопічному дерматиті для дітей шкільного і дошкільного віку

    Диета при атопическом дерматите - для детей, взрослих и кормящих матерейДієта при атопічному дерматиті у ребенкаРацион дітей старше 3 років майже не відрізняється від меню дитини молодшої вікової групи. Обмеження в їжі стосуються лише продуктів із списку найбільш алергенних. До того ж, дуже важливим є дотримання дробового харчування – воно повинно бути не триразовим, а п’ятиразовим. Сніданок і вечеря дітей старше 3 років повинен включати якусь кашу, зварену на воді або молоці. Крупа для такої страви повинна попередньо вимочуватися у воді протягом 60 хвилин. На обід дитині можна приготувати овочевий суп або м’ясний суп-пюре, але слід використовувати нежирні сорти птиці або м’яса. Полуденок може складатися з кисломолочних продуктів, білих або зелених фруктів і овочів.

    Правильне харчування при алергічному дерматиті для школяра може включати продукти, які не викликають у нього шкірної алергії. М’ясні страви для такої дитини рекомендується готувати на пару або відварювати м’ясо в бульйоні. Дітям старше 6 років дозволяється вживати нежирне м’ясо і рибу. Також поступово пробують додавати в раціон дитини ті продукти, які в молодшому віці викликали у нього харчову алергію. Якщо ж ознаки алергічної реакції відсутні, раніше заборонені продукти дозволяється вживати не більше 2-3 разів на тиждень.

    Однією з найбільш частих причин діатезу вважається коров’яче молоко. У деяких випадках його замінюють на козяче, адже воно набагато легше засвоюється організмом дитини. Але завжди слід пам’ятати, що і козяче молоко здатне спровокувати виникнення харчової алергії.

    Дієта при атопічному дерматиті у дорослого

    Правильне харчування при атопічному дерматиті для дорослих не таке, як для дітей. Перш чим сідати на дієту, необхідно пройти повне обстеження травного тракту. Частою причиною появи шкірної висипки у дорослих є ентероколіт, гельмінтоз або підвищена чутливість ШКТ. Навіть дієта не допоможе позбутися від висипань. Наслідком дієтичного харчування може стати лише зменшення гіперемії та свербежу.

    Цікаве за темою:  Квотлан від прищів: зручний, ефективний і безпечний

    Слід знати, що наслідком гіпоалергенної дієти у дорослого може стати незначна втрата ваги. Лікування харчової алергії, насамперед, полягає в правильному харчуванні і бездоганному дотриманні рекомендацій лікаря.

    При даній патології рекомендується повністю відмовитися від таких продуктів:

  • алкоголь;
  • спеції;
  • смажене;
  • морепродукти;
  • копченості;
  • кондитерські вироби;
  • напівфабрикати;
  • консерви.
  • Дієта при атопічному дерматиті повинна включати виключно домашню їжу. Не слід у даній ситуації використовувати спеції, напівфабрикати, консерви. Дозволяється додавати в готові страви тільки петрушку і кріп. Після зникнення висипань можна включити в своє меню супи, приготовлені з використанням лаврового листа. Необхідно також повністю відмовитися від здобних булок і пиріжків. Їх можна замінити галетами або сухарями. При діатезі дозволяється пити солодкий чай.

    Загострення хронічного дерматиту у дорослих часто виникає після вживання в їжу консервів та ковбасних виробів

    Обов’язковою умовою для усунення ознак даного захворювання, як у дітей, так і дорослих є суворе дотримання спеціальної дієти. Пам’ятайте, що тільки правильне харчування допоможе вам і вашій дитині уникнути частих рецидивів атопічного дерматиту.